Diese sind so eine Sache. Im Grundsatz sind wir der Meinung, dass wir per Handschlag einen Deal haben und uns auf das wesentliche im Restaurant konzentrieren können. Jedoch ist (war) dies nicht immer so die Regel und daher haben wir uns entschieden für Reservationen von Gruppen ein paar Spielregeln auf ein Blatt zu bringen. 😋
1) Ab 8 Personen bitten wir Sie darum, dass sie sich am Abend auf 3-4 Hauptgänge einigen. Ab 13 Personen können wir Ihnen ein Menü servieren oder wir erstellen Ihnen eine kleine Karte mit drei Vor- und 3 Hauptspeisen. Dessert dürfen Sie auch gerne à la carte bestellen. Ab 18 Personen können wir Ihnen ein Fleisch und Vegi Menü anbieten.
2) Menü Preise: 3 Gang Menu ab CHF 78, 4 Gang Menu ab CHF 92, 5 Gang Menu ab CHF 105. Bei den Vegi Menüs wird der Preis nach unten angepasst.
3) Zapfengeld. Unsere Weinkarte ist gross und umfangreich. Wir haben uns intensiv mit dieser befasst und eine tolle Karte für Sie zusammengestellt. Möchten Sie gerne bei uns einen feinen Tropfen aus Ihrem Keller geniessen, verrechnen wir pro 7.5dl Flasche CHF 50.
4) Exklusiv Buchungen von unserem Restaurant oder Räumen (Boots-Stübli und Heerstube) sind möglich, beschränkt sich auf Mittag- oder Abendessen und bedingt eine Umsatzgarantie von:
a. Das ganze Haus 20’000 CHF
b. Restaurant & der dazugehörende Teil der Terrasse 8’000 CHF
Mai bis September kann am Wochenende, für grössere Gesellschaften, nur das ganze Haus gebucht werden. Wird die Mindestkonsumation nicht erreicht, wird die Differenz als Miete verrechnet.
5) Für Künstler / Unterhaltung bei Ihrem Anlass steht nichts im Wege, diese dürfen Sie gerne buchen oder auch bei uns anfragen. Platz-, Strom- und andere -Angaben bitten wir Sie uns im Vorfeld bekannt zu geben. Ebenfalls kann Unterhaltung nur bei einer «exklusiv» -Buchung durchgeführt werden.
6) Ab 24 Uhr verrechnen wir pro angefangene Stunde 250 CHF. Das wird nicht an die Mindestkonsumation angerechnet.
Vielen Dank fürs Durchlesen 😋
Bei Rückfragen stehen wir selbstverständlich jederzeit gerne zur Verfügung. Mit der Zusage/Reservation der Gruppe bestätigen Sie, dass Sie mit den aufgeführten Spielregeln und unseren AGB einverstanden sind.
Stand 23. August 2024